Recette du brownie de Lisa & Camille.

Recette du Brownie.

Ingrédients : (pour 4 personnes)
- 100 g de chocolat patissier.
- 150 g de beurre.
- 2 oeufs.
- 150 g de sucre.
- 100 g de farine.
- 50 g de noix classique ou noix de pécans.

+ un moule à brownie.

Préparation :

Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
1/ Tout d'abord, faites fondre votre chocolat et votre beurre.
2/ Dans un saladier, mélangez le beurre et le chocolat fondu.
3/ Dans un autre saladier, cassez les deux oeufs puis on ajoute le sucre.
4/ Mélangez le tout jusqu'à ce que ça blanchisse puis ajoutez la farine et mélangez de nouveau.
 On doit obtenir deux mélanges homogène.
5/ Ajoutez le premier mélange chocolat/beurre au mélange que vous venez d'obtenir.
6/ On mélange pour obtenir un mélange homogène.
7/ Concassez les noix puis ajoutez les à votre mélange et mélangez le tout.
8/ Beurrez et fariner votre moule à brownie et versez votre mélange.
9/ Enfournez le tout pendant 20 min à 180°C !

Allez, à vos fourneaux ! 

Comments

[Magalie]

Les brownies.. mouais ! Ils sont succulants miam. :) J'en ai fais pour l'anniversaire de ma fille et toutes ses copines l'ont adoré. A quand les nouvelles recettes ?

Bises.